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【资讯】大蒜的茎有什么特点华南紫萁

发布时间:2020-10-18 15:20:11 阅读: 来源:电锤厂家

大蒜的茎有什么特点?

大蒜的茎有什么特征?大蒜的茎生长习性是怎么样?大蒜的茎分为几种?以下种植网就作简单介绍,供网友们参考。

大蒜的真茎在地下,短缩成盘状,称为盘茎。盘茎的下部生根,上部生叶和芽。大蒜的地上部分为假茎和叶片,假茎是由叶鞘层层包裹形成的,顶芽着生于中间,被7~12层叶鞘所包被。通过一定的低温和长日照条件之后,顶芽分化成花芽,长成蒜薹。 通常我们称的大蒜,一般指的是蒜头,其植物学名称是鳞茎。构成鳞茎的各个蒜瓣,植物学名称是鳞芽。鳞芽是由大蒜植株叶片叶腋处的侧芽发育而成的鳞茎,也称鳞腋芽。每个鳞茎中鳞芽的数量因品种不同而异。大瓣蒜的鳞芽少,每个鳞茎有鳞芽4~7个;小瓣蒜的鳞芽多,每个鳞茎有鳞芽10~20个,且大小不一。鳞芽由2~3层肉质鳞片和1个幼芽构成,外面还包有1~2层干膜状的覆盖鳞片,着生在叶腋内的茎盘上,起保护作用,称保护鳞片或保护叶。最内一层是贮藏养分的部分,称为贮藏鳞片或贮藏叶。在大蒜鳞茎肥大时,保护叶中的养分逐渐转运到贮藏叶中。最终形成干燥的膜,俗称蒜衣,贮藏叶则发育成肥厚的肉质食用部分。贮藏叶中包藏1个幼芽,称为发芽叶。

大蒜鳞芽发生的位置因品种而异,蒜瓣大而少、分两层排列的品种,蒜瓣多发生在花茎外围第一至第二层的叶腋中;蒜瓣小而多、呈多层排列的品种,多发生在花茎外围第一至第五层的叶腋中。在营养生长时期,茎短缩呈盘状,节间极短,生长点被叶鞘覆盖。大蒜分化花芽以后,从茎盘顶端抽生花薹,但不开花,或只开紫色小花而不结种子,所以大蒜只能用营养繁殖。植株在花薹的总苞中能形成气生鳞茎。

大蒜气生鳞茎的构造与蒜瓣并无明显区别,只是个体很小,也可作为播种材料。但因体积太小,只能形成独头蒜,用独头蒜再繁殖可长成较大蒜头。  在蒜头及蒜瓣的基部有一个扁平的盘状致密组织,称作茎盘,是植株真正的茎。它与正常的茎不同,属于茎的变态,又称变态茎。色淡黄,直径1.5~2.6厘米,厚0.5~0.8厘米。茎盘的基部和边缘生根,其上部长叶和芽的原始体。蒜头成熟以后,茎盘木质化,有保护蒜瓣、减少水分散失的作用,所以大蒜贮藏时要有完整的茎盘。  以上就是种植网介绍大蒜茎的特征特性,如您有更好的补充请在下方留言告诉我们。

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